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커피값이 한끼 식사값을 앞서며 본격적인 디저트 시대가 열렸다. 그 정도로 많은 사람들이 식후 디저트를 소중하게 생각하며 즐기고 있다는 것이며 빵, 과자, 차, 커피 등 식후에 먹거나 마시는 디저트 외식 시장의 규모가 연간 9조원에 이를 정도로 크게 성장했다. 그리고 이렇게 지속적으로 성장해온 디저트 시장이 앞으로도 커질 것으로 예상되면서 각 디저트 브랜드들도 더 재밌고, 신기하고, 맛있고, 비주얼이 뛰어난 디저트를 만들기 위해 경쟁하고 있다.

이에 코엑스에서 개최되는 Drink & Dessert Show(이하 DD Show)에서는 이처럼 성장하고 있는 음료와 디저트 산업의 뉴트렌드를 준비하고 지원하기 위해 다양한 드링크와 디저트 브랜드를 한자리에 모아 다채로운 행사를 준비하고 있다. 2018년 4월 5~8일까지 4일동안 진행되는 이 행사는 기업들에게는 일반 참관객 모집을 통한 참가 기업들의 마케팅 역할을 대신해주며 비즈니스 네트워킹 및 각종 세미나를 통해 기업과 바이어들을 연결해주는 비즈니스 링크 역할도 담당하게 될 것이다.

특별히 이번 행사는 동시에 진행되는 커피 엑스포와의 콜라보레이션을 통해 통합 초대권 구매 시 저렴한 가격으로 DD Show와 커피 엑스포를 관람할 수 있는 기회가 있어 관람객들의 수요가 크게 늘어날 것으로 예상되어 참가 기업들의 문의가 벌써부터 이어지고 있다.

또한 일반 참가자들을 위해 이전에 경험하지 못했던 새로운 디자인과 맛의 디저트뿐만 아니라 드링크까지 각양각색의 즐거움 맛볼 수 있는 기회뿐만 아니라 디저트 플레이팅 쇼, 바리스타 어워즈, 티 마스터 클래식과 같은 경연들과 쇼와 같은 즐길 거리까지 다양한 콘텐츠를 준비해 조금씩 입소문을 타며 SNS 상에서 이슈가 되고 있다.

DD Show 코엑스 전시회 담당자는 “10월까지 선착순으로 제공되는 20% 조기 부스 신청 할인 혜택을 놓치지 않길 바란다”며 “이미 커피 엑스포 등으로 성공적인 개최를 마무리한 레퍼런스들이 많기 때문에 벌써부터 관련업계에서 문의가 들어오고 있다”고 밝혔다.

참가 문의는 Drink&Dessert Show 공식 홈페이지에서 가능하다.