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다양한 종류의 하수오, 높은 효능의 제품 선택법

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양효정기자 기사승인17-04-19 09:45 조회18,736댓글0

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하수오와 탈모에 대한 방송이 많아지며 최상품이라는 자연산 야생 하수오의 가격과 하수오의 탈모 효능에 많은 관심이 쏟아지고 있다. 많은 사람들이 착각하는 것 중의 하나가 백수오가 하수오의 일종이라는 것이다. 그러나 탈모 얘기에 항상 회자되는 하수오는 백수오인 백하수오가 아니다. "어찌 까마귀처럼 검은가."라는 이름처럼 머리를 검게 하고 백발이 검어진다는 중국에서 전해 내려오는 하수오는 적하수오이다. 희고 인삼처럼 길게 생긴 백수오와 붉은 고구마처럼 생긴 하수오는 육안으로도 쉽게 구별이 가능하다. 



그렇다면 어떤 하수오가 좋은 하수오인지의 의문이 남는다. 예로부터 내려오는 고서에 말하길 "검붉은 산과 같은 야생 하수오(자연산 하수오)를 최상급으로 친다"는 내용이 나온다. 당연한 말이지만 자연산 하수오인 야생 하수오가 재배 하수오보다 월등하게 좋다는 얘기가 되는 것이다. 실제로 재배 하수오에 비해 자연산 하수오의 가격이 10배 정도 비싸며 덩이 뿌리의 크기가 클수록 가격은 천정부지로 올라간다고 한다. 하수오의 진위 여부는 식약처에서 지정한 8개 한약재 실험기관에서 시행하는 관능 검사로 진위 여부의 판별을 한다. 


그런 이유로 하수오 일치 실험 결과서를 확인한 후 구입하는 것도 진품 하수오를 구입하는 요령이다. 반드시 9증 9포를 해야 한다고 알려져 있는데, 하수오의 경우는 검은 콩물만으로 법제를 하는 것이 아니라 침주 등 여러 가지 방법을 함께 사용해야만 최고의 법제 하수오를 만들 수 있다고 한다. 한 달간의 침주법과 검은 콩물로 9번 찌고 9번 말리는 과정이 끝나면 하수오의 중량은 10% 이하로 줄게 되는데 통상적으로 1kg의 야생 하수오가 올바른 9증 9포 법제 과정을 마치게 되면 100g 정도로 줄어들게 된다. 


가정에서 법제 하수오를 만드는 방법은 다음과 같다. 자연산 야생 하수오를 구해 잘게 썬 후 면보에 싸서 1~2시간을 은근히 찜통에 찐 후 그늘에서 일주일씩 말리는 과정을 9회 반복해 섭취하면 된다. 또한 하수오 분말을 물에 개어 샴푸처럼 두피에 바르는 하수오 샴푸는 체질개선에 도움이 될 수 있다고 한다. 간혹 하수오 먹는 방법 중 하나로 하수오주를 만들어 마시는 경우가 있는데 성질이 강한 하수오를 술로 만들어 마시는 것은 체질에 따라 주의가 요구된다. 하수오를 먹는 방법 중 하나는 분말이나 환 형태로 섭취하거나 분말을 물에 타서 하수오차로 섭취하는 것이다. 


최근에는 올바른 법제법으로 만든 청정가의 9증 9포 자연산 야생 하수오가 2017 한국소비자 만족지수 1위에 선정되기도 했다. 청정가 하수오는 최상급 자연산 야생 하수오를 사용해 우리나라 전통 법제법으로 하수오 분말. 하수오환을 제조하는 것으로 유명하다. 청정가 관계자는 "청정가는 가격이 10배 이상 비싸지만 수령이 오래된 검붉은 산모양의 최상급 야생 하수오만을 사용한다" 고 전했다. 한편, 청정가의 9증 9포 법제 우엉차는 한국 표준 협회에서 주관하는 2016 한국소비자웰빙지수 1위에 2년 연속 선정되기도 했다.

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